Lunchrestaurangen

Välkommen till Olssons Mat i Mölndal. Här, endast ett stenkast från Göteborg, serveras noga utvalda och vällagade lunchrätter med högklassiga råvaror, egenodlade och från lokala aktörer.

Bordsplatser inomhus i GoCo Arena och uteservering när vädret tillåter! Ät här eller Take Away:)

Meny

v.38

---

VECKANS VEG
Tortellini med ostsås och dagens primörer

MÅNDAG
Dagens fångst – brynt smör hollandaise – blomkål – romanesco
//
Boeuf bourguignon – potatismos

TISDAG
Dagens fångst – brynt smör hollandaise – blomkål – romanesco
//
Stekt fläsk – löksås – kokt potatis – lingon

ONSDAG
Dagens fångst – betor – brynt smör – pepparrot
//
Stekt fläsk – löksås – kokt potatis – lingon

TORSDAG
Dagens fångst – betor – brynt smör – pepparrot
//
Kalv picanha – rostad potatis – chimichurri

FREDAG
Fiskburgare – rostad vitlöksaioli – inlagd fänkål – pommes
//
Kalv picanha – rostad potatis – chimichurri

---