Jultallrik

  • Två sorters sill
  • Gravad, kallrökt och inkokt lax
  • Rökt makrill
  • Ägghalvor toppade med räkor
  • Julskinka med grovkornig senap
  • Olssons Julköttbullar
  • Rödbetssallad
  • Prinskorv
  • Onsalakorv
  • Rökt anka med inkokta körsbär
  • Lantpaté, viltkorv, svensk tegelrökt skinka
  • Sallad på apelsin, brysselkål och röd spetskål
  • Vörtbröd, knäckebröd, svensk hårdost, smör

Lägg till dessert


Yoghurtpannacotta med smak av vanilj och apelsin, toppad med färska bär och kanderade frön

Klassisk Ris à la Malta, toppad med hallon och rostad mandel


Middag för Julafton

  • Tre sorters sill
  • Gravad, kallrökt och inkokt lax
  • Rökt makrill, laxpaté
  • Julskinka med grov senap
  • Olssons småvarma Julköttbullar
  • Rödbetssallad
  • Prinskorv, lantpaté, viltkorv
  • Honungsglaserade revben
  • Janssons frestelse
  • Rökt anka med inkokta körsbär
  • Sallad på apelsin, brysselkål och röd spetskålssallad
  • Vörtbröd, svensk hårdost, smör
  • Klassisk Ris à la Malta, toppad med hallon och rostad mandel

Lägg till smått och gott

Olssons dessertostplanka med tillbehör
(fröknäcke, surdegsknäcke, äppelmarmelad, fikonmarmelad)


Olssons hemmagjorda Julgodis


Julgåva

  • Rosmarin- och schalottenlöksvinäger
  • Kallpressad ekologisk rapsolja
  • Olssons alkoholfria glögg
  • Fudge, knäckkola
  • Kanderade nötter
  • Julost, blåmögelost
  • Olssons Julsenap
  • Viltkorv, fröknäcke
  • Chokladtryfflar
  • Pepparkakor

Låt oss fixa maten till Jul!
Välkommen att kontakta oss för bokning, frågor om upplägg, menyn eller om ni har några särskilda önskemål.

Fyll i kontaktformuläret nedan, alternativt maila eller ring oss direkt, så berättar vi mer om vad vi kan göra för just er.

Pris per kuvert:
Jultallrik 295:-
Dessert 65:-
Middag för Julafton 359:-
Dessertostplanka 95:-
Julgodis 89:-
Julgåva 499:- st

Utlämning den 22/12 kl. 15:00-17:00
Plats: Kärragatan 5, Mölndal

Utkörning enligt överenskommelse: 400:-

För hemleverans utanför Göteborg / Mölndal / Kungsbacka / Onsala med omnejd kan en extra kostnad tillkomma.

Telefon
073-922 28 21

E-post
kontakt@olssonsmat.se

Sociala media

Skicka ett meddelande